Gute Nachrichten für Kaffeetrinker – bis zu fünf Tassen sind in Ordnung

Viele Menschen trinken jeden Tag Kaffee. Aber wie viel Kaffee ist gesund?

Many people drink coffee every day. But how much coffee is healthy?

Die American Heart Association (AHA) ist eine große Organisation in den USA. Sie prüft viele Studien zu Kaffee. Das Ergebnis ist gut.

The American Heart Association (AHA) is a big organization in the USA. It reviews many studies on coffee. The result is good.

Gesunde Erwachsene können drei bis fünf Tassen Kaffee am Tag trinken. Das sind bis zu 400 Milligramm Koffein. So viel Kaffee schadet nicht.

Healthy adults can drink three to five cups of coffee a day. That is up to 400 milligrams of caffeine. This much coffee does no harm.

Die Studien zeigen noch mehr. Kaffee ist vielleicht sogar gut für das Herz.

The studies show even more. Coffee may even be good for the heart.

Viele Menschen lieben Kaffee. Aber wie viel Kaffee ist gesund? Die American Heart Association (AHA) aus den USA hat viele Studien geprüft.

Many people love coffee. But how much coffee is healthy? The American Heart Association (AHA) from the USA has reviewed many studies.

Das Ergebnis: Gesunde Erwachsene können bis zu 400 Milligramm Koffein am Tag trinken. Das sind etwa drei bis fünf Tassen schwarzer Kaffee. So viel Kaffee ist wahrscheinlich sogar gut für das Herz.

The result: healthy adults can drink up to 400 milligrams of caffeine a day. That is about three to five cups of black coffee. This much coffee is probably even good for the heart.

Die Analyse ist im Juli 2026 in der Fachzeitschrift Circulation erschienen. Der Leiter der Studie heißt Gregory Marcus. Auch die europäische Behörde EFSA sagt: 400 Milligramm am Tag sind sicher. Für schwangere Frauen sind höchstens 200 Milligramm am Tag sicher.

The analysis was published in July 2026 in the journal Circulation. The leader of the study is called Gregory Marcus. The European authority EFSA also says: 400 milligrams a day are safe. For pregnant women, at most 200 milligrams a day are safe.

Kaffee hat noch einen Vorteil. Wer regelmäßig Kaffee trinkt, bekommt seltener Typ-2-Diabetes. Das gilt auch für Kaffee ohne Koffein.

Coffee has another advantage. People who drink coffee regularly get type 2 diabetes less often. This is also true for coffee without caffeine.

Aber jeder Körper reagiert anders auf Kaffee. Manche Menschen bekommen Herzklopfen. Dann sollen sie weniger Kaffee trinken. Sie können auch mit einem Arzt sprechen.

But every body reacts differently to coffee. Some people get heart palpitations. Then they should drink less coffee. They can also talk to a doctor.

Kaffee gehört für viele Menschen zum Alltag. Aber wie viel Kaffee ist gesund? Die American Heart Association (AHA), eine große Organisation für Herzmedizin in den USA, hat viele Studien neu ausgewertet.

Coffee is part of everyday life for many people. But how much coffee is healthy? The American Heart Association (AHA), a large organization for heart medicine in the USA, has newly evaluated many studies.

Das Ergebnis: Bis zu 400 Milligramm Koffein pro Tag sind für gesunde Erwachsene unbedenklich. Das entspricht etwa drei bis fünf Tassen schwarzem Kaffee. Eine Tasse Filterkaffee mit 200 Millilitern enthält ungefähr 90 Milligramm Koffein, ein Espresso etwa 80.

The result: up to 400 milligrams of caffeine per day are harmless for healthy adults. That corresponds to about three to five cups of black coffee. A cup of filter coffee with 200 milliliters contains roughly 90 milligrams of caffeine, an espresso about 80.

Die Analyse ist im Juli 2026 in der Fachzeitschrift Circulation erschienen. Studienleiter ist Gregory Marcus. Wer regelmäßig moderate Mengen trinkt, hat im Durchschnitt ein geringeres Risiko für Herz-Kreislauf-Krankheiten. Auch die europäische Lebensmittelbehörde EFSA hält 400 Milligramm pro Tag für sicher. Schwangeren empfiehlt sie höchstens 200 Milligramm.

The analysis was published in July 2026 in the journal Circulation. The lead author is Gregory Marcus. People who regularly drink moderate amounts have, on average, a lower risk of cardiovascular diseases. The European food authority EFSA also considers 400 milligrams per day safe. For pregnant women it recommends at most 200 milligrams.

Interessant ist auch der Zusammenhang mit Typ-2-Diabetes. Wer regelmäßig Kaffee trinkt, bekommt diese Krankheit seltener. Das gilt auch für entkoffeinierten Kaffee. Forscher vermuten deshalb: Nicht nur das Koffein wirkt, sondern auch Pflanzenstoffe aus der Kaffeebohne.

The connection with type 2 diabetes is also interesting. People who drink coffee regularly get this disease less often. This also applies to decaffeinated coffee. Researchers therefore suspect: not only the caffeine works, but also plant compounds from the coffee bean.

Kurzfristig kann Koffein den Puls und den Blutdruck erhöhen. Der Körper gewöhnt sich aber an regelmäßigen Konsum. Auch Menschen mit Vorhofflimmern müssen im Durchschnitt nicht auf Kaffee verzichten. Wer aber Herzklopfen bemerkt, sollte weniger trinken und mit einem Arzt sprechen.

In the short term, caffeine can raise the pulse and blood pressure. But the body gets used to regular consumption. Even people with atrial fibrillation do not, on average, have to give up coffee. But anyone who notices heart palpitations should drink less and talk to a doctor.

Bei Pestiziden in Kaffeebohnen sieht das deutsche Bundesinstitut für Risikobewertung kein Risiko für Verbraucher. Trotzdem ist Kaffee kein Wundermittel. Die meisten Daten stammen aus Beobachtungsstudien, sie zeigen nur Zusammenhänge. Guten Schlaf, Bewegung und gesundes Essen ersetzt Kaffee nicht.

Regarding pesticides in coffee beans, the German Federal Institute for Risk Assessment sees no risk for consumers. Still, coffee is not a miracle cure. Most data come from observational studies; they only show correlations. Good sleep, exercise, and healthy food cannot be replaced by coffee.

Kaffee gehört für Millionen Menschen zum Alltag. Aber wie viel davon ist eigentlich gesund? Die American Heart Association (AHA), eine große amerikanische Fachgesellschaft für Herzmedizin, hat dazu viele Studien neu ausgewertet. Ihr Ergebnis beruhigt: Für gesunde Erwachsene sind bis zu 400 Milligramm Koffein pro Tag unbedenklich. Das entspricht etwa drei bis fünf Tassen schwarzem Kaffee.

Coffee is part of daily life for millions of people. But how much of it is actually healthy? The American Heart Association (AHA), a large American professional society for heart medicine, has newly evaluated many studies on this. Its conclusion is reassuring: for healthy adults, up to 400 milligrams of caffeine per day are harmless. That corresponds to about three to five cups of black coffee.

Die Analyse erschien im Juli 2026 in der Fachzeitschrift Circulation. Sie zeigt sogar: Wer regelmäßig moderate Mengen Kaffee trinkt, hat im Durchschnitt ein etwas geringeres Risiko für Herz-Kreislauf-Krankheiten. Auch die europäische Lebensmittelbehörde EFSA hält 400 Milligramm Koffein am Tag für sicher. Schwangeren empfiehlt sie deutlich weniger, nämlich höchstens 200 Milligramm. Zur Orientierung: Eine Tasse Filterkaffee mit 200 Millilitern enthält rund 90 Milligramm Koffein, ein Espresso etwa 80.

The analysis was published in July 2026 in the journal Circulation. It even shows: people who regularly drink moderate amounts of coffee have, on average, a somewhat lower risk of cardiovascular diseases. The European food authority EFSA also considers 400 milligrams of caffeine a day safe. For pregnant women it recommends considerably less, namely at most 200 milligrams. For orientation: a cup of filter coffee with 200 milliliters contains around 90 milligrams of caffeine, an espresso about 80.

Besonders interessant ist der Blick auf Typ-2-Diabetes. Menschen, die regelmäßig Kaffee trinken, bekommen diese Krankheit seltener als Menschen, die keinen Kaffee trinken. Der Effekt zeigt sich auch bei entkoffeiniertem Kaffee. Fachleute vermuten deshalb, dass nicht nur das Koffein wirkt. Auch Pflanzenstoffe aus der Kaffeebohne könnten den Körper schützen.

Particularly interesting is the look at type 2 diabetes. People who drink coffee regularly develop this disease less often than people who drink no coffee. The effect also shows up with decaffeinated coffee. Experts therefore suspect that not only the caffeine is at work. Plant compounds from the coffee bean could also protect the body.

Kurzfristig kann Koffein den Puls und den Blutdruck erhöhen. Bei regelmäßigem Konsum gewöhnt sich der Körper aber daran. Selbst Menschen mit Vorhofflimmern, einer häufigen Herzrhythmusstörung, müssen im Durchschnitt nicht auf Kaffee verzichten. Trotzdem verarbeitet jeder Mensch Koffein anders. Wer nach dem Kaffee Herzklopfen oder Unruhe spürt, sollte weniger trinken und das mit einem Arzt oder einer Ärztin besprechen.

In the short term, caffeine can raise the pulse and blood pressure. But with regular consumption the body gets used to it. Even people with atrial fibrillation, a common heart rhythm disorder, do not on average have to give up coffee. Still, every person processes caffeine differently. Anyone who feels heart palpitations or restlessness after coffee should drink less and discuss it with a doctor.

Zuletzt haben Berichte über Pestizide in Kaffeebohnen viele Menschen verunsichert. Das deutsche Bundesinstitut für Risikobewertung gibt jedoch Entwarnung: Nach den aktuellen Daten besteht für Verbraucher kein Risiko. Nur wenige Proben liegen über den Grenzwerten, und diese Ware wird aus dem Handel genommen.

Recently, reports about pesticides in coffee beans have unsettled many people. However, the German Federal Institute for Risk Assessment gives the all-clear: according to current data, there is no risk for consumers. Only a few samples exceed the limit values, and these goods are taken off the market.

Ein Wundermittel ist Kaffee trotzdem nicht. Die meisten Ergebnisse stammen aus Beobachtungsstudien. Solche Studien zeigen Zusammenhänge, aber keine sicheren Ursachen. Studienleiter Gregory Marcus rät deshalb, auf den eigenen Körper zu hören. Niemand muss mit dem Kaffeetrinken anfangen, um gesund zu bleiben. Und eines ist klar: Guten Schlaf, Bewegung und ausgewogenes Essen ersetzt auch der beste Kaffee nicht.

Even so, coffee is not a miracle cure. Most results come from observational studies. Such studies show correlations, but no certain causes. Lead author Gregory Marcus therefore advises listening to your own body. Nobody has to start drinking coffee to stay healthy. And one thing is clear: good sleep, exercise, and a balanced diet cannot be replaced even by the best coffee.